An einem Dienstag im Mai 2013 machten sich neun Kinder aus dem Stadtfeld auf den Weg, um Erdbeeren auf den Feldern des Obsthofes Sundermeyer zu pflücken. Mit dem Bus ging es über die Dörfer bis nach Wendhausen. Dort angekommen besuchten die Kinder zunächst den kleinen Hofladen auf dem Obsthof Sundermeyer. Was es dort alles zu entdecken und zu probieren gab! Viele rote Erdbeeren lagen in kleinen Körbchen bereit - aber leider, so berichtete ein netter Mitarbeiter, waren die Erdbeeren auf den Feldern zur dieser Zeit noch ganz grün, weil es in den letzten Wochen so viel geregnet hat und die Erdbeeren auch nur wenig Sonne abbekommen hatten. Ach jeeee! Aber zum Glück gab es ja im Hofladen noch leckere Erdbeeren und kurzerhand wurden einige Schalen gekauft.
Trotzdem wollten die Kinder noch gern die Erdbeerfelder sehen, also machten sie sich alle auf den Weg dorthin. Einmal durch das Dorf und an vielen Bauernhöfen und Weizenfeldern vorbei, kamen die Stadtfeld-Kinder auf den riesigen Feldern an. Dort schauten sich alle die vielen, vielen Erdbeerpflanzen an und die GWE-Mitarbeiter Sebastian und Katharina erzählten viele interessante Dinge über Erdbeeren, z.B. das Erdbeeren eigentlich gar keine Beeren sind, sondern zu den Sammelnussfrüchten gehören, was man an den kleinen Samenpünktchen auf den Erdbeeren sehen kann. Ganz schön spannend!
Nachdem die viele Erdbeerreihen angesehen waren, machte sich die Gruppe auf den Heimweg zurück ins Stadtfeld, denn schließlich wollten die gekauften Erdbeeren noch verspeist werden! Im Stadtfeld angekommen, bereiteten die Kindern in der Hausaufgabenhilfe Erdbeerquark und einen leckeren Erdbeermilchshake zu (das Rezept dazu findet ihr unter diesem Bericht!). Zum Schluss waren alle Kinder und Mitarbeiter sich einig: Der Ausflug zum Obsthof Sundermeyer war wirklich interessant und das richtige Erdbeerpflücken wird bald nachgeholt.
Text: Katharina Thielemann
Fotos: Thielemann/Denecke
Rezept für einen leckeren Erdbeermilchshake:
Du brauchst für 1 Glas:
- etwa 10 kleine, rote Erdbeeren
- 200 ml kalte Milch
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
Zuerst wäschst du die Erdbeeren. Dann schneidest Du sie klein und vermischt sie mit dem Zucker und etwas Zitronensaft. Nun werden die Erdbeeren mit einem Pürierstab zu Erdbeermus verarbeitet. Zum Schluss kommt noch die Milch zu dem Erdbeermus dazu - und schon ist dein leckerer Erdbeermilchshake fertig!
Guten Appetit wünschen die Stadtfeld-Kinder
Gestalten Sie den Wandel mit!
Das Stadtteilforum Stadtfeld
lädt vierteljährlich ein!
Termine 2023
21.02.2023
04.05.2023
31.08.2023
07.12.2023
Sie haben eine gute Idee
für Ihre Nachbarschaft!
Machen Sie sie wahr!
Downloads:
Stadtteilbüro Stadtfeld
Triftäckerstr. 31
31135 Hildesheim
Ansprechpartner:
Jens-Hendrick Grumbrecht
Godehard Thielemann
Tel.: (05121) 92 76 671
E-Mail: info@gwe-stadtfeld.de
Bankverbindung
Gemeinwesenentwicklung Stadtfeld e.V.
Volksbank Hildesheim eG
IBAN: DE28251933311082214300
BIC: GENODEF1PAT